Foodblog swap juni; Uiensoep met tomatensalade

swapjuni

De eerste keer beviel goed, dus werd het tijd om nog een keer mee te doen! Deze keer mocht ik koken van ikkookook73.blogspot.nl. En ik kon het niet laten, dus heb ik twee recepten van Ivanka gecombineerd. Ze heeft nog veel meer leuke recepten, dus ga vooral bij haar kijken!

Het werd een tomaten salade en de uiensoep. Ik had geen zin om weer uren in de keuken te staan, maar ik wilde wel wat lekkers maken en dan kwam haar site heel goed uit! Van de soep heb ik iets minder gemaakt dan het oorspronkelijke recept, ik vind het altijd zonde om over te hebben.

Lees verder

Gepofte zoete aardappel

20140406-190201.jpg

Zoete aardappels liggen hier altijd standaard in de kast, je kan er mee bakken in een pan , pureren, in de oven bakken, koken, maar je kunt ze ook poffen!

Dat gaat nog eens super snel ook! Zet je magnetron op de heetste stand, leg de aardappel in een schaal, prik er met een mesje wat gaatjes in, olie zout en kruiden naar smaak erover en poffen maar.

Lees verder